Karkearehujen sisältämät vitamiinit ja vitamiinilisäruokinta

Hevosten lisävitamiinien tarve vaihtelee Suomessa vuodenaikojen mukaan. Heinän sisältämien vitamiinien määrä vähenee varastoinnin myötä, eikä pimeinä talvikuukausina D-vitamiinia pääse muodostumaan hevosen iholla auringonvalon vaikutuksesta. Talvikuukausien aikana pääasiassa heinällä, viljalla ja ei-vitaminoiduilla kivennäisillä ruokittavat hevoset hyötyvät A-, D- ja E-vitamiinilisästä.

Heinästä saatavat vitamiinit

Laidunnurmi sisältää runsaasti A- ja E-vitamiineja, mutta osa vitamiineista menetetään jo heinää korjatessa. Valtaosa heinän sisältämistä A-vitamiinin esiasteista eli karotenoideista voi tuhoutua heinän korjuuprosessin aikana. Korjuun jälkeen heinän sisältämä karotenoidipitoisuus laskee keskimäärin n. 7 %/varastokuukausi. Tämä on hyvä huomioida erityisesti, mikäli ruokinnassa käytetään ylivuotista heinää. Lehtevä ja varhain korjattu heinä sisältää enemmän A-vitamiinin esiasteita kuin kortinen ja myöhään korjattu heinä. Heinän väri toimii sen sisältämien karotenoidien mittarina. Vihreässä heinässä on runsaammin karotenoideja kuin kellertäväksi muuttuneessa heinässä. Myös heinän sisältämä E-vitamiini tuhoutuu herkästi auringonvalon, hapen ja kosteuden vaikutuksesta. Heinän korjuussa saatetaan menettää jopa 60 % heinän sisältämästä E-vitamiinista. Sen sijaan heinän kuivuminen auringonpaisteessa lisää heinän D-vitamiinipitoisuutta. Vitamiinit ovat ainoita ravintoaineita, joiden pitoisuudet laskevat heinän varastoinnin aikana. Varastointi ei vaikuta esimerkiksi heinän valkuais- tai kivennäisainepitoisuuksiin.

Kuva. Heinänkorjuuajankohdan sää vaikuttaa heinän ravintoainepitoisuuksiin. Sateet ja heinän kastuminen vähentävät heinän sisältämien vitamiinien määrää. Heinän kuivuminen aurinkoisella kelillä vähentää heinän A- ja E-vitamiinipitoisuuksia, mutta lisää sen D-vitamiinipitoisuutta.

Kuva. Heinän vihreä väri kertoo sen sisältämistä A-vitamiinin esiasteista, karotenoideista. Vihertävässä heinässä on jäljellä enemmän karotenoideja kuin kellertäväksi muuttuneessa heinässä. Valon ja ilman vaikutukselle altistunut paalin ulkopinta voi olla erivärinen kuin sen sisäpuoli. Heinäpaali kannattaakin avata, ja tutkia sen väriä myös paalin sisältä.

A-, D- ja E-vitamiinit hevosten sisäruokinnassa

A-, D- ja E-vitamiinitäydennys on sisäruokintakaudella tarpeen erityisesti hevosilla, joita ruokitaan pääosin karkearehuilla, viljalla ja peruskivennäisillä. Talven edetessä hevosen elimistöönsä varastoimat vitamiinivarastot kuluvat loppuun, karkearehun vitamiinipitoisuus heikentyy, eikä pimeinä talvikuukausina D-vitamiinia muodostu hevosen iholla auringonvalon vaikutuksesta. Vitamiinilisäyksen tarve onkin yhteydessä hevoselle annettaviin perusrehuihin. Jos olet valinnut hevosellesi kivennäisvalmisteen, johon on valmiiksi lisätty myös hevosen päivittäin tarvitsemat vitamiinit, ei vielä erillistä A-, D- ja E-vitamiinilisää tarvita. Myös täysrehuilla ruokittaessa on lisävitamiinien tarve yleensä hyvin pieni. Kuitenkin etenkin kasvavien varsojen riittävä D-vitamiinin saanti kannattaa myös täysrehuilla ruokittaessa tarkastaa, koska kasvavilla varsoilla puutteellinen D-vitamiinin saanti voi aiheuttaa kasvuhäiriöitä ja heikentää luustoa.

E-vitamiinilla on tärkeä rooli monissa elimistön toiminnoissa kuten immuunipuolustuksessa sekä hermojen ja lihasten toiminnassa. Suurin E-vitamiinin tarve on tiineillä ja imettävillä tammoilla, varsoilla ja nuorilla hevosilla sekä urheiluhevosilla. Myös ruokinnassa käytettävä kasviöljy lisää hevosen E-vitamiinin tarvetta. E-vitamiinin tarve kasvaa noin 200 mg/1 dl kasviöljyä. E-vitamiinitäydennys parantaa siitostammojen ternimaidon laatua, ja sitä kautta varsojen vastustuskykyä. Hevosten tarvitsemien A-, D- ja E-vitamiinien määrät löytyvät Luonnonvarakeskuksen (Luke) ylläpitämistä ruokintasuosituksista.

Entä C-, K- ja B-vitamiinit?

Hevosille myytävästä rehuvalikoimasta voi helposti saada sen kuvan, että hevosten ruokintaan tarvitaan runsaasti C-, K- ja B-vitamiineja. Terveellä hevosella K- ja B-vitamiineja muodostuu kuitenkin luonnostaan hevosen paksusuolessa olevien mikrobien toiminnan tuotoksena. Lisäksi hevonen saa K- ja B-vitamiineja perusrehuista. K-vitamiinin esiastetta on runsaasti karkearehuissa, joista se imeytyy hevosen ohutsuolessa ja muuttuu maksassa aktiiviseksi K-vitamiiniksi. Esimerkiksi viljat, leseet ja hiiva toimivat puolestaan hyvinä B-vitaminin lähteinä. C-vitamiinia muodostuu hevosen maksassa ja sitä varastoituu moniin kudoksiin, joten terve hevonen ei yleensä tarvitse erillistä C-vitamiinilisää.

Hevonen tarvitseekin useimmiten vain poikkeustapauksissa C-, K- ja B-vitamiineja erillisistä vitamiinilisistä. Vitamiinilisä voi olla tarpeen, mikäli hevosen suolistomikrobiston normaalitila on häiriintynyt esimerkiksi stressin, antibioottikuurin tai pidempiaikaisen ripulin vuoksi. Myös vieroitetut varsat, joiden suoliston toiminta ei ole vielä täysin kehittynyttä, saattavat hyötyä K-vitamiinilisästä niiden ensimmäisellä sisäruokintakaudella, sillä K-vitamiini tukee varsojen luuston kehittymistä. Runsaasti rehuja saavien urheiluhevosten ruokinnassa voidaan käyttää B-vitamiinilisää, sillä B-vitamiinit osallistuvat energia-aineenvaihduntaan. B-vitamiineja voidaan antaa hevoselle myös karvanvaihdon aikaan. B-vitamiinien ryhmään kuuluvan H-vitamiinin (biotiini) avulla saatetaan saada parannettua hevosen kavioiden ja karvapeitteen kuntoa. Suolistomikrobien toimintaa, ja sitä kautta vitamiinien muodostumista voidaan tukea ruokkimalla hevosta hyvälaatuisella karkearehulla ja välttämällä väkirehuvaltaista ruokintaa.

Liiallisen vitamiiniruokinnan haitat

Vitamiinien saannilla on olemassa toksisuusraja eli liian suuret vitamiinimäärät voivat aiheuttaa hevoselle myrkytyksen. Tarpeetonta vitamiinien yliannostusta onkin aina syytä välttää. Yliannostuksen, ja siitä aiheutuvien haittavaikutusten vaara on suurin, jos ruokinnassa käytetään useita samoja vitamiineja sisältäviä teollisia rehuja tai vitamiinivalmisteita. Oivana apuvälineenä vitamiiniruokinnan täsmentämisessä toimivat erilaiset hevosten ruokintalaskurit.

Tietosivu on toteutettu Hevostoimijat -yhteistyöhankkeessa.

Päivitetty 2.2.2021.

Tilaa uutiskirje

Tilaamalla uutiskirjeen saat tärkeimmät tiedotteemme sähköpostiisi.

Sivut

Karkearehujen sisältämät vitamiinit ja vitamiinilisäruokinta

Jaa sosiaalisessa mediassa

Tuote on lisätty koriin

Tallennettu ostoskori ladattu

Tallennettu ostoskori poistettu

Tilaa uutiskirje